Opis
Tłuszcz kuchenny to znacznie więcej niż „brud”
Tłuszcz na indukcji, kuchence czy spodzie okapu to nie zwykły olej, lecz wielowarstwowy materiał: trójglicerydy, lipidy utlenione, resztki jedzenia, produkty reakcji Maillarda oraz — najtrudniejszy do usunięcia — tłuszcz spolimeryzowany.
Powyżej punktu dymienia oleju (ok. 200–250°C) tłuszcz ulega termicznej polimeryzacji: tworzą długie łańcuchy, które trwale wiążą się ze stalą i mikropęknięciami ceramiki, indukcji i szkła. Im dłużej zwlekasz po smażeniu, tym mocniej przywiera i trudniej go usunąć — a klasyczny płyn do kuchni często sobie z nim nie radzi.
Naturalny odtłuszczacz LAVECO – świeży aloes to alternatywa dla agresywnych, alkalicznych odtłuszczaczy. Zamiast wodorotlenku sodu czy podchlorynów działa kwas cytrynowy z biosurfaktantami roślinnymi, wspartymi surfaktantami niejonowymi i amfoterycznymi — skutecznie wobec tłuszczu, w 99% na składnikach naturalnych (wg ISO 16128).
Cechy produktu
- 99% składników pochodzenia naturalnego (wg metodyki ISO 16128) — bez petrochemicznych rozpuszczalników, alkaliów i wybielaczy
- Skutecznie rozpuszcza tłuszcz, w tym zapieczone, spolimeryzowane osady z indukcji, blatów, kuchenek i okapów
- Aktywne działanie kwasu cytrynowego i biosurfaktantów roślinnych
- Zapach inspirowany świeżym aloesem — łagodna alternatywa dla intensywnych zapachów klasycznych odtłuszczaczy
- Etykieta nie wymienia żadnego z 26 alergenów zapachowych z listy Aneksu III Rozporządzenia 1223/2009/WE
- Nie zostawia smug ani osadu na powierzchniach polerowanych
- Odpowiedni do mycia powierzchni, na których przygotowuje się posiłki
- Bez SLS, SLES, parabenów, fosforanów, chloru, amoniaku, sztucznych barwników
- Składniki biodegradowalne
TRZY GŁÓWNE KORZYŚCI
Siła wobec zapieczonego tłuszczu
Dedykowana formuła odtłuszczająca — mocniejsza wobec spolimeryzowanego tłuszczu niż klasyczny płyn do kuchni. Połączenie kwasu cytrynowego z biosurfaktantami i wzmocnionym pakietem surfaktantów pozwala rozłożyć nawet zapieczone osady wokół palników, indukcji i okapu.
99% naturalny skład
Formuła LAVECO opiera się na składnikach pochodzenia roślinnego i mineralnego — skuteczna wobec tłuszczu bez agresywnych alkaliów i wybielaczy (99% wg metodyki ISO 16128).
Świeży aloes bez alergenów zapachowych
Etykieta tego wariantu nie wymienia żadnego z 26 alergenów zapachowych z Aneksu III Rozporządzenia 1223/2009/WE. Zapach inspirowany świeżym aloesem jest delikatny i kojący — odpowiedni do intensywnego mycia, podczas którego mocny zapach bywa męczący.
Zastosowanie:
Płyta indukcyjna i kuchenka
Indukcja, ceramika, gaz, hybrydy — usuwa tłuszcz, „zaprażone" osady i odpryski z całej strefy gotowania, bez rysowania powierzchni szkła.
Patelnie, garnki, ruszty
Radzi sobie z zapieczonym tłuszczem na zewnątrz patelni żeliwnych, teflonowych i stalowych, na rusztach i nakładkach kuchenek gazowych.
Okap i filtry
Okapy ze stali nierdzewnej, metalowe filtry tłuszczowe, wnętrza okapów — odpowiedni do regularnej higieny strefy nad kuchenką.
Ścianki, blaty i fartuchy kuchenne
Glazura, szkło, stal nierdzewna, laminaty HPL, blaty kompozytowe — wszędzie tam, gdzie odpryski tłuszczu są codziennością.
Zastosowanie:
Naturalny odtłuszczacz LAVECO – świeży aloes to produkt dedykowany do najtrudniejszych tłustych zabrudzeń kuchennych. W Twojej kuchni może pełnić rolę „specjalisty od trudnych spraw”, podczas gdy klasyczny płyn do kuchni LAVECO (linia bezzapachowa, bergamotka–zielona herbata, zielona cytryna–lawenda lub ogórek–aloes) bierze na siebie codzienne, lżejsze obowiązki.
Polecany szczególnie:
- w kuchniach domowych intensywnie używanych — gdzie codziennie się smaży, piecze i gotuje na wielu palnikach,
- w gospodarstwach z miłośnikami smażenia (kuchnia śródziemnomorska, azjatycka, potrawy mięsne),
- w gastronomii, kawiarniach i food truckach — do regularnej higieny strefy gotowania,
- w piekarniach i cukierniach — do oczyszczania pieców, blach i powierzchni roboczych z tłustych osadów,
- w kuchniach hotelowych i pensjonatach — gdzie wymagana jest profesjonalna czystość,
- w stołówkach pracowniczych i szkolnych — tam, gdzie tłuste plamy są codziennością.
Czego odtłuszczaczem LAVECO NIE myć
Ze względu na zawartość kwasu cytrynowego — podobnie jak klasyczne płyny kuchenne LAVECO — nie należy stosować odtłuszczacza na powierzchniach nieodpornych na kwasy:
- naturalnym kamieniu wapiennym,
- marmurze,
- granicie (zwłaszcza polerowanym),
- piaskowcu,
- trawertynie,
- niektórych rodzajach lastryko.
💡 Do tych powierzchni LAVECO oferuje osobny produkt: Naturalny płyn do blatów kamiennych — bez kwasów organicznych.
Sposób użycia
💦 Codzienne odtłuszczanie
- Spryskaj zabrudzoną powierzchnię z odległości ok. 15 cm.
- Rozprowadź wilgotną ściereczką po całej powierzchni.
- Pozostaw na kilka sekund — aby surfaktanty wniknęły w warstwę tłuszczu.
- Wytrzyj suchą ściereczką lub ręcznikiem papierowym.
🔥 Silne, zapieczone zabrudzenia
- Spryskaj powierzchnię, pozostaw na 2–3 minuty (przy bardzo trudnych osadach — nawet do 5 minut).
- Potrzyj nieabrazyjną szczotką lub gąbką, by nie porysować powierzchni.
- Wytrzyj wilgotną ściereczką, na koniec osusz.
⏱️ Zasada 90 sekund
Najlepszy moment na odtłuszczanie to pierwsze 90 sekund po wyłączeniu palnika — tłuszcz jest jeszcze ciekły, surfaktanty wnikają błyskawicznie, a polimeryzacja dopiero się zaczyna. Im szybciej zareagujesz, tym mniej pracy później.
🧤 Po użyciu dokładnie umyj ręce. Unikaj kontaktu z oczami.
⚠️ Ważne: przed pierwszym użyciem przetestuj produkt na niewidocznej powierzchni — szczególnie na delikatnych powłokach lakierowanych i fornirach.
